Shop

Guatemala HueHuetenango SHB

Aroma: En rigtig nødde bombe – SØD – med kun lidt frugtige noter, fed cremet tekstur og en snert vanille.
Bønne: 100% Arabica
Dyrket 1600-1700 m.o.h.

Alt kaffe du køber hos Vendia Kaffe er friskristet.
Læs mere om vores kafferistning

  • Aeropress
  • Espresso
  • Filterkaffe
  • Hele bønner
  • Stempelkande
  • 1000g
  • 250 g
  • 500 g
Ryd

Beskrivelse

HueHuetenango er en by i Guatemala, hvoromkring kaffen gror 1600-1700 m.o.h. Kaffen der vokser så højt, vokser langsommere, og bliver som resultat heraf mere fedtholdigt. Kaffen er vasket, som betyder at skindet aftages umiddelbart efter plukning, hvorefter kaffen overdækkes m vand og fermenteres indtil frugtkødet kan vaskes af skallen, hvilket gør smagen ren. Denne kaffe kan bruges til alle former for bryg – selv som soloespresso bliver syrligheden ikke for pågående, da vi rister mellemamerikanske kaffer lidt mørkere og længere end andre, for det kan vores kunder bedst lide. Kaffen her har en lækker cremet konsisten m. masser af chokolade og lidt vanille og afdæmpet let syrlighed. Den udmærker sig i blends op til 30% sammen med brasil.

Yderligere information

VægtN/A
Formalingsgrad

Aeropress, Espresso, Filterkaffe, Hele bønner, Stempelkande

Vægt

1000g, 250 g, 500 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Guatemala HueHuetenango SHB”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *