KENYA WASHED ARABICA AA TOP KAMVIU

KENYA WASHED ARABICA AA TOP KAMVIU

Microlot 100 % vasket Arabica

Dyrket 1750 – 1800 moh.

Af sorterne: SL 28 Ruiri 11 og Batian

Smag: Silkeagtig og fed kaffe med noter af hindbær, rabarber og mørk Chokolade.

Bryg: Filter / Stempel, Espresso

Styrke: Meget fyldig.

84,00 kr.299,00 kr.

Ryd

Ønsket formalingsgrad angives ved udcheckning ved kassen i kommentarboksen

Kategorier , ,
Kategorier , ,

Indkøbskurv

Fragt estimat:
0,00 kr.
Samlet køb:
0,00 kr.
Heraf moms:
0,00 kr.
Total:
0,00 kr.
BetalingskortBetalingskortBetalingskortBetalingskortBetalingskortBetalingskort

Køb for 500,00 kr. mere for at få fri fragt

Kurv

Det samlede areal af kaffedyrkning i Kenya er 160.000 hektar, hvoraf plantager udgør omkring en tredjedel af produktionen. Der er tale om småbønder, som dyrker kaffen og leverer til deres andelsforening. Denne kaffe kommer fra Kamviu-regionen i Embu-amtet, i det centrale beliggende frugtbare højland i Mount Kenya Forest Reserve, en af ​​verdens mest kendte kaffedyrkningsområder. Disse røde vulkanske områders næringsrige- og mineralholdige jord, kombineret med højlandets køligere temperaturer, giver et unikt terroir til udvikling af en
udsøgt aromatisk smagsprofil til kaffe. Hovedafgrøden i Kamviu høstes fra November til december, og den mindre afgrøde fra maj til juni. Alle kaffer sorteres omhyggeligt, vaskes og tørres under den afrikanske sol på såkaldte “African Beds”, indtil den optimale fugtighedsprocent er opnået på ca. 12 %, efter nedtørringen. Omkring 1000 landmænd arbejder med Kamvui Coffee Factory, alle under navnet Gakundu Farmers'. Som følge heraf har kaffedyrkning været den primære indkomstkilde for familier fra landdistrikterne medvirkende til at højne
levestandarden og børns uddannelse. Ydermere tilbyder Andelsforeningen kredit og kontante forskud til bønderne til at plante træer for at beskytte økosystemet og anvende overskydende vand til vanding heraf.

Microlot 100 % vasket Arabica

Dyrket 1750 – 1800 moh.

Af sorterne: SL 28 Ruiri 11 og Batian

Smag: Silkeagtig og fed kaffe med noter af hindbær, rabarber og mørk Chokolade.

Bryg: Filter / Stempel, Espresso

Styrke: Meget fyldig.

Vægt N/A
Vægt

250 g, 500 g, 1000g

Scroll til toppen