Yirgacheffe gr. 1 – 88 pointscore - Microlot

Når Yirgacheffe er bedst har Vendiakaffe den allerbedste på lager, hvor denne er den nyeste i sortimentet – dog er begge washed yirgacheffe fra nyeste høst 24/25. Vores kaffeleverandør har givet kaffen 88 point pga. den tredimensionelle smag, hvor man tydeligt fornemmer alle elementer i smagsoplevelsen. Manden som ejer kaffefarmen hr. Bekele Gemeda fra Worka-landsbyen i Yirgacheffe. Hr. Bekele Gemeda bor i en lille landsby kaldet Worka, 13 km fra Gedeb by. Han ejer 6,5 hektar kaffegård ét sted og 3 hektar et andet sted i samme landsby. Han arbejder på fuld tid på sin gård, assisteret af sine dygtige børn, der har gennemført deres grundskoleuddannelse, men ikke kunne finde et andet job i byerne. Hr. Bekele, der er far til 11 børn, var fuldt afhængig af den indkomst, han genererede fra sin kaffegård. Kaffegårdsvirksomheden støtter også sine to ældre gifte sønner, der også arbejder sammen med ham. Hr. Bekele Gemeda var utrolig taknemmelig for at se den omhu, han har lagt i sin kaffe, komme til udtryk i koppen til, at hans kaffe kan holdes adskilt, noget der er sjældent i Etiopien, men netop pga. en særlig kvalitet, som bør bevare sit eget udtryk.